Bayat Ekmekler Biyoetanole Dönüşüyor

Bayat Ekmekler Biyoetanole Dönüşüyor – – Elif Loğoğlu, bayat ekmeğin yapısındaki nişastayı glikoza, glikozu da mayalayarak benzinin katkı maddesi biyoetanole dönüştürdü Gazi Üniversitesi (GÜ) Kimya Fakültesi Biyokimya Bölümü öğretim üyesi…