Fındığın Coğrafi Kökeninin Belirlenmesi İçin NMR Spektroskopisi Yöntemi
Fındığın Coğrafi Kökeninin Belirlenmesi İçin NMR Spektroskopisi Yöntemi. Zeytinyağı, peynir ve diğer gıda ürünleri gibi fındıklar, coğrafi kökenlerine göre lezzet bakımından farklılık gösterir. Tüketiciler ve […]